Archive for: 15 grudnia, 2025

Kurs baristyczny w Łodzierzy

W Zespole Szkół Ponadpodstawowych w Łodzierzy odbył się kurs baristyczny, w którym uczestniczyło dziesięciu uczniów kształcących się w Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych oraz Branżowej Szkole I stopnia w zawodzie kucharz.

Zajęcia prowadził pan Tomasz Hallmann, który wprowadził uczestników w tajniki pracy baristy. Uczniowie mieli okazję poznać podstawy parzenia kawy, obsługi ekspresu ciśnieniowego oraz zasady przygotowywania popularnych napojów kawowych. Kurs był nie tylko okazją do zdobycia nowej wiedzy, ale również do rozwijania praktycznych umiejętności, które mogą okazać się bardzo przydatne w przyszłej pracy zawodowej.

Szkolenie zostało zorganizowane w ramach projektu „Dobry zawód – lepsza przyszłość 2”, którego celem jest wspieranie rozwoju kompetencji zawodowych uczniów oraz lepsze przygotowanie ich do wejścia na rynek pracy. Gratulujemy wszystkim uczestnikom ukończenia kursu i życzymy dalszych sukcesów w rozwijaniu pasji kulinarnych oraz gastronomicznych. Zdobyte doświadczenie z pewnością zaprocentuje w przyszłości!

Słodko-słone świąteczne eksperymenty w Łodzierzy

Dnia 12 grudnia w naszej szkole odbył się wyjątkowy, świąteczny konkurs kulinarny pod nazwą „Słodko-słone świąteczne eksperymenty”. Wydarzenie cieszyło się dużym zainteresowaniem i dostarczyło wielu kulinarnych wrażeń zarówno uczestnikom, jak i jury.

I miejsce jury przyznało daniu pt. Schab w glazurze miodowo-musztardowej z leśnym kaszotto.

II miejsce zdobył wyśmienity Tort piernikowy z solonym kajmakiem i kremem cynamonowym.

III miejsce przyznano ex aequo:

  • potrawom: Zielone pierogi z łososiem i musem brzoskwiniowym i Miniserniczki krówkowe.

Zwycięzcy otrzymali vouchery do drogerii, natomiast pozostali uczestnicy zostali nagrodzeni nagrodami pocieszenia. Fundatorem nagród była Komenda OHP 11-19 w Słupsku, której serdecznie dziękujemy za wsparcie i zaangażowanie. Gratulujemy wszystkim uczestnikom kreatywności, talentu kulinarnego oraz odwagi w łączeniu świątecznych smaków. Konkurs był doskonałą okazją do rozwijania pasji i wspólnego celebrowania przedświątecznej atmosfery.

Spotkanie autorskie z Konradem Remelskim

W dniu 12 grudnia 2025 r. w Zespole Szkół Ponadpodstawowych w Łodzierzy odbyło się spotkanie autorskie z Konradem Remelskim – autorem powieści, reportaży oraz książek dla dzieci.

Podczas spotkania pisarz opowiedział o swojej drodze twórczej, źródłach inspiracji oraz procesie powstawania książek. Podkreślał znaczenie autentyczności, emocji i uważnej obserwacji świata. Zaprezentował również fragmenty swoich utworów, zdradzając kulisy pracy nad historiami, zwłaszcza tymi skierowanymi do młodszych czytelników.

Nie zabrakło pytań ze strony uczniów, dotyczących m.in. cech dobrego pisarza oraz możliwości związania przyszłości z pisaniem. Autor zachęcał młodzież do czytania, rozwijania wyobraźni i podejmowania własnych prób twórczych.

Wizyta Konrada Remelskiego w ZSP w Łodzierzy była niezwykle wartościowym doświadczeniem, które z pewnością na długo pozostanie w pamięci uczniów. Spotkanie nie tylko przybliżyło im świat literatury, ale również pokazało, że każda historia – jeśli tylko zostanie opowiedziana z pasją – może poruszać i inspirować. Spotkanie odbyło się w ramach realizacji Priorytetu 3 „Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0”.